REINO FUNGI
*Un hongo es un organismo constituido por células
eucariontes con paredes celulares de quitina.
*Varían en tamaño, desde unicelular (levadura) hasta
pluricelular (grandes setas).
*El reino se clasifica en cuatro divisiones:
*Zigomicentos
*Ascomicetos
*Basidomicetos
*Deuteromicetos.
*Los hongos son HETERÓTROFOS, secretan enzimas digestivas
a su alrededor que degradan la materia orgánica que después absorben.
*Debido a lo anterior, son UTILIZADOS en la INDUSTRIA
alimentaria, farmacéutica y cervecera.
*Necesitan HÚMEDAD Y POCA LUZ.
*La mayoría son SAPROFITOS, consumen los restos y los
desperdicios de otros organismos y parásitos.
*La mayoría de los hongos están constituidos de
filamentos ramificados o tubos, llamados HIFAS.
*Las hifas crecen y se ramifican formando redes complejas
llamadas MICELIOS.
*La reproducción asexual es por fragmentación de las
hifas, también pueden producir esporas sexuales y asexuales.
*Las estructuras reproductoras son características que se
usan para clasificar a los hongos.
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DIVISIONES
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CARACTERÍSTICAS
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ZIGOMICETOS
(ZYGOMYCOTA)
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-Las hifas no tienen tabiques.
-Producen una
espora de resistencia de paredes gruesas (Zigoespora).
-Muchos mohos pertenecen a este grupo.
EJEMPLOS:
-Rhizopus
stolonifer (moho negro del pan).
-Mildiu de la vid
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DEUTEROMICETOS
(DEUTEROMYCOTA)
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-No se pueden
clasificar dentro de ninguna división porque no se conoce la fase sexual.
-Se reproducen
asexualmente por conidios. Las
esposas se forman en el extremo de las hifas.
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ASCOMICETOS
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-Tienen hifas
tabicadas.
-Forman estructuras
denominadas ascas, con forma de
saco tras la fecundación. En ellas por meiosis se forman esporas haploides
ascosporas.
-Algunos forman
parte de líquenes.
-Incluyen muchos patógenos de plantas y animales.
-Incluye desde unicelulares
(lavaduras) hasta multicelulares.
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BASIDIOMICETOS
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-Hifa septada.
-Poseen un cuerpo
fructífero – basidiocarpo o seta.
-Las esporas
(basidiosporas) se forman por meiosis en hifas especializadas denominadas basidios y se liberan por gemación. Los basidios se forman en
el sombrero de la seta.
-Importantes
descomponedores, en especial de madera.
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